| Uovo in crosta di pane |
| e asparagi in variazione 13,00 |
| Mozzarella di bufala campana fritta |
| su crema di datterino giallo |
| con verdure croccanti e aglio nero 10,00 |
| Crostatina al forno con melanzane alla parmigiana 10,00 |
| Tonno di coniglio con gelato di tropea |
| e tropea caramellata 13,00 |
| Battuta di sorana con coriandoli di verdure |
| e crema di cren 15,00 |
| Carpaccio di manzo scottato |
| con spaghetti di zucchine fritti e polvere di olive nere 10,00 |
| Tagliolini con ragù di faraona al coltello |
| ed erbette di campo 10,00 |
| Ravioli agli asparagi 13,00 |
| Paccheri al ragù di ossobuco e tartufo nero 13,00 |
| Gnocchi di patate ai carciofi 13,00 |
| Lasagnetta del giorno 13,00 |
| Petto di faraona alla brace |
| con millefoglie di patate e cipolle novelle 16,00 |
| Tagliata di sorana alla brace |
| con patate al forno e radicchio grigliato 16,00 |
| Costolette di agnello con carciofi alla brace e topinambur 13,00 |
| Salsiccia sale e pepe con rosole spadellate |
| e chips di sedano rapa 13,00 |
| Tomahawnk di sorana alla brace 48,00/Kg |
| Guancetta di vitello |
| con tropea caramellata e crema di patate al latte 16,00 |
| Piatto vegetariano con verdure del giorno 13,00 |
| Filetti di pollo fritto |
| con chips di patate e salsa tartara 13,00 |
| Un dolcissimo menu 7,00 |
| Zuppa inglese |
| Crostatina alla mela cotogna con gelato al burro |
| e crema di nocciole |
| Sabbiosa di mandorle con crema al caffè |
| e gelato al mascarpone |
| Tiramisù a modo mio |
| Semifreddo mousse allo zabaione con croccante di nocciole |
| Sorbetti in variazione |
