| Millefoglie di melanzane e bufala campana 8,00 |
| Battuta di sorana con coriandoli di verdure e crema di cren 10,00 |
| Carpaccio di manzo scottato con spaghetti di zucchine fritti e polvere di olive nere 8,00 |
| Crostatina e gelato di carciofi 8,00 |
| Asparagi in variazione e uovo in crosta di polenta 10,00 |
| Tagliolini con ragù di faraona al coltello ed erbette di campo 8,00 |
| Saccottini alle zucchine e speck croccante 8,00 |
| Gnocchi di patate ai carciofi e asiago stravecchio 10,00 |
| Lasagnetta del giorno 8,00 |
| Paccheri al ragù di ossobuco e tartufo 10,00 |
| Maltagliati agli asparagi e guanciale affumicato su cestino di parmigiano 10,00 |
| Tagliata di sorana con patate arrosto e trevigiano alla griglia 15,00 |
| Guancetta di vitello con tropea caramellata e patate schiacciate all’erba pepe 15,00 |
| Petto di faraona alla brace con crema e chips di topinambur 13,00 |
| Salsiccia sale pepe e verdura cotta di campo 10,00 |
| Costolette di agnello alla brace e carciofi grigliati 13,00 |
| Filetti di pollo fritto con chips di patate e salsa tartara 10,00 |
| Un dolcissimo menu 5,00 |
| Sabbiosa di mandorle |
| con crema e gelato al caffè |
| Bavarese al mandarino |
| con gelato al gianduia |
| su crumble di mandorle e nocciole |
| Cremoso di cioccolato |
| con caramello salato e riduzione di passion fruit |
| Soufflé di ricotta |
| e crema al limone |
| Tiramisù a modo mio |
| Sorbetti in variazione |
