< CERTIFICATE OF EXCELLENCE 2022
10.02.2024 12:17 Età: 65 Tage

PASQUA 2024

Il nostro menu


Bollicine di benvenuto

 

Ciambella di pasta bignè agli asparagi

su crema di morlacco

con asparagi croccanti e

frittatina soffiata ai bruscandoli

 

 

Risotto all'emulsione di peperone rosso,

melanzane e aromi dell'orto

 

Lasagnetta gratinata al ragù bianco e crema di piselli

 

Petto di faraona ripieno

su vellutata di verdure e millefoglie di patate

 

Costolette di agnello alla brace

e rosole di campo al tegame

 

Sorbetto di pura frutta

 

Soufflè di ricotta con crema al limone

Piccola pasticceria e Fior d'arancio

 

Caffè, acqua e vini abbinati

 

Euro 55,00 p.p.