Nella cantina, che si inoltra nel sottosuolo per mantenere stabile la corretta temperatura di preservazione dei vini, troviamo alcuni tra i più noti e prestigiosi nomi della produzione italiana ed estera.

Tra questi ricordiamo:

Consiste nell’opportunità di avere a fine cena il vino non terminato perfettamente confezionato, affinché si possa continuarne la degustazione anche altrove, conservando così un piacevole ricordo della cura che questo ristorante riserva ai propri clienti.